czwartek, 28 kwietnia 2016
środa, 27 kwietnia 2016
476.FESTIWAL PASTY ZIOŁOWEJ W MANISIE....CZYLI MANISA MESIR MACUN FESTIVALI 2016.
Jakiś tydzień temu zadzwonł do mnie mój znajomy z Manisy* ( antyczna Magnezja) , by mnie namówić na przyjazd i sfotografowanie tego zdarzenia. Namawiał mnie w zeszłym roku, lecz ze względu na zlecenia wycieczek nie mogłam pojechać.
W tym roku mi się udało. Co z tego wynikło, cóż raz to to , że popełniam ten post. Dwa to , że mam świetne zdjęcia oraz trzy to fakt, że nakupiłam sporo tej pasty dla siebie i rodzinki :)
W tym roku było bardzo kolorowo ale tłumnie jak w latach poprzednich nie było. Owszem na rzucanie macun przyszło wiele osób, to jednak w zeszłych latach było znacznie tłocznie. Może to i lepiej mogłam w miarę sopokojnie fotografować.
`
Proszę częstujcie się,,,,wystarczy dla każdego :)
Ja i moja ekipa..
Mehter....orkiestra wojskowa z czasów osmańskich
ze znajomym Mehmet albo jak to woli 45 ( to numer tablic rejestracyjnych Manisy)
mali adepci na wirujacych derwiszy
pstryknąć Wam fotę :)
Na wszystko są sosoby....nawet na łapanie macunu
Cud w Manise....pasta ziołowa z nieba pada..
Historia :
Manisa czy też jak wolimy Magnezja oddalona jest od Izmiru o ok 54 km.
Festiwal Pasty Ziołowej odbywa się w Manisie od kilkuset lat a dokładnie od roku 1539 .Od Kwietnia 1539 roku stało się tradycją, zrzucanie pałeczek pasty ziołowej z meczetu Sultan . Podobno tą pastę składającą się ze starannie dobranej kompozycji 41 ziół stworzył, pewien doktor psychiatara o imieniu Merkez Efendi, pracował jako główny doktor w szpitalu psychiatrycznym w Manisie. Kompozycję do pasty ziołowej zrobił jeszcze pracując w Denizli, poczym przywiózł ją do Manisy. Tutaj też podawał tą pastę swoim pacjentom, wpierw pobierano za nią opłaty, następnie zaczęto pastę rozrzucać z meczetu Sultan w postaci kawałków, zaraz do spożycia. Ta słodko zdrowotna tradycja z przerwą w latach 1926-1952 jest nadal kontynuowana. Co roku w Kwietniu jest Tydzień Pasty Ziołowej ( Mesire Manisa Macunu) .
Merkez Efendi...wynalazca macunu
Być może wiecie to z filmu Wspaniałe100 lecie lub przeczytaliście to i owo ze żródeł historycznych jaką rolę spełniała Manisa w czasach Osmańskich. Mianowicie fakt, że Manisa była w sumie miejscem, do którego wysyłano z Pałacu Topkapi w Istambule, te książęta i żony sułtańskie , które nie były na rękę Sułtanowi. Było to przymusowe wygnanie dla niektórych a dla innych miejsce, ucieczki. Jak głoszą dawne zapiski, podobno jedna z Sultanek Hafsa Hanim Sultan, żona Sultana Yildirim Beyazita...została wyleczona z ciężkiej choroby, pastą ziołową ( macun) w Manisie. Po tym fakcie nakazała rozdawać macun ,wszystkim bez wyjątku, właśnie z minaretów meczetu Sultan.
Legenda:
Jak mówią stare anatolijskie legendy wynikające z dawnych wierzeń ludów anatolii i sumeryjskich czyli czas szamanów, było zawsze obchodzone święto Boga Zielnego.Bogiem ziół jest mitologiczna postać Adonisa.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Adonis_(mitologia)
Skrótowo pisząć Adonis został zraniony śmiertelnie przez odyńca. Jego krew wyciekła do ziemii i z niej wyrosły kwiaty. Stąd też ogrody Adonisa oraz świetowanie dnia Boga Zielnego. Wtedy też spożywano dużo róznych ziół i miskstur, wierząc, że będą eliksirem na wiele problemów zdrowotnych.
Tak o to historia i legenda są sobie bardzo bliskie i spójne ze sobą. Wierzenia się wzajemnie przenikają.
Może w przyszłym roku będziecie chcieli odwiedzić Izmir i okolice. Uczesniczyć np w paradzie rowerowej oraz wybrać się na 477. Festiwal Manisa Macunu....:)
Na co jest dobry macun:
Na trawienie, apetyt, wspomaga pracę jelit, działa przeciw zapalnie, podobno na potencje też dobry :)
Pomaga na inne schorzenia ale nie wszystko pamiętam. Jest słodko ostry w smaku i dzisiejszy macun ze względu na bark częsci ziół z 41 w dzisiejszym świecie...robi się macun z max 21 do 24 ziół.
To , że na jelita działa to na swoim przykładzie muszę przyznać.
Podgórza Gór Spil...jedni piknikuja gdy inni się maltretują
W tym roku mi się udało. Co z tego wynikło, cóż raz to to , że popełniam ten post. Dwa to , że mam świetne zdjęcia oraz trzy to fakt, że nakupiłam sporo tej pasty dla siebie i rodzinki :)
W tym roku było bardzo kolorowo ale tłumnie jak w latach poprzednich nie było. Owszem na rzucanie macun przyszło wiele osób, to jednak w zeszłych latach było znacznie tłocznie. Może to i lepiej mogłam w miarę sopokojnie fotografować.
Proszę częstujcie się,,,,wystarczy dla każdego :)
Na wszystko są sosoby....nawet na łapanie macunu
Cud w Manise....pasta ziołowa z nieba pada..
Historia :
Manisa czy też jak wolimy Magnezja oddalona jest od Izmiru o ok 54 km.
Festiwal Pasty Ziołowej odbywa się w Manisie od kilkuset lat a dokładnie od roku 1539 .Od Kwietnia 1539 roku stało się tradycją, zrzucanie pałeczek pasty ziołowej z meczetu Sultan . Podobno tą pastę składającą się ze starannie dobranej kompozycji 41 ziół stworzył, pewien doktor psychiatara o imieniu Merkez Efendi, pracował jako główny doktor w szpitalu psychiatrycznym w Manisie. Kompozycję do pasty ziołowej zrobił jeszcze pracując w Denizli, poczym przywiózł ją do Manisy. Tutaj też podawał tą pastę swoim pacjentom, wpierw pobierano za nią opłaty, następnie zaczęto pastę rozrzucać z meczetu Sultan w postaci kawałków, zaraz do spożycia. Ta słodko zdrowotna tradycja z przerwą w latach 1926-1952 jest nadal kontynuowana. Co roku w Kwietniu jest Tydzień Pasty Ziołowej ( Mesire Manisa Macunu) .
Merkez Efendi...wynalazca macunu
Z dachu meczetu Sultan rzucano z worków macun....słońce paliło niemiłosiernie
Legenda:
Jak mówią stare anatolijskie legendy wynikające z dawnych wierzeń ludów anatolii i sumeryjskich czyli czas szamanów, było zawsze obchodzone święto Boga Zielnego.Bogiem ziół jest mitologiczna postać Adonisa.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Adonis_(mitologia)
Skrótowo pisząć Adonis został zraniony śmiertelnie przez odyńca. Jego krew wyciekła do ziemii i z niej wyrosły kwiaty. Stąd też ogrody Adonisa oraz świetowanie dnia Boga Zielnego. Wtedy też spożywano dużo róznych ziół i miskstur, wierząc, że będą eliksirem na wiele problemów zdrowotnych.
Tak o to historia i legenda są sobie bardzo bliskie i spójne ze sobą. Wierzenia się wzajemnie przenikają.
Może w przyszłym roku będziecie chcieli odwiedzić Izmir i okolice. Uczesniczyć np w paradzie rowerowej oraz wybrać się na 477. Festiwal Manisa Macunu....:)
Na co jest dobry macun:
Na trawienie, apetyt, wspomaga pracę jelit, działa przeciw zapalnie, podobno na potencje też dobry :)
Pomaga na inne schorzenia ale nie wszystko pamiętam. Jest słodko ostry w smaku i dzisiejszy macun ze względu na bark częsci ziół z 41 w dzisiejszym świecie...robi się macun z max 21 do 24 ziół.
To , że na jelita działa to na swoim przykładzie muszę przyznać.
Hurrem Sultan...podobno ...haha
Podgórza Gór Spil...jedni piknikuja gdy inni się maltretują
raz dwa trzy,,,,
my łapiemy...
co tam deszczowa piosenka...to dopiero jest coś...parasol na słupie..:)
Gwoździem programu był kolorowy pochód,,,z orkiestrą Merhrter oraz z paradą Sułtanów, książąt, Sultanek , był przemarsz szkółki Wirujących Derwiszy, grup folklorystycznych, policji, AKUT...czyli grupy ratowników górskich, przejechał też klun rowerzystów oraz przeszło wielu dostojników ( tym to się dostały macunu bez zbędnego narażania życia)
Istna wolna amrykanka to była jeżeli chodzi o rzucających i łapiących. Deptali po sobie. rzucali się na ziemię za każdym jednym cukiereczkiem, deptali sobie po palcach i w ogóle to w dodatku wyrywali sobie z rąk. Szkoda gadać ot turecka kultura. Ja choroniłam swój aparat bo spadajace cukierki mogły go uszkodzić. Dostałam jednym w głowe to się złamał na pół. Zjadłam soboe tą połowe :)
23 KWIETNIA 2016...CZYLI W DZIEŃ DZIECKA...IMPREZA ROWEROWA PRZEBIERANA .
ZDJECIA : Özcan Kaçar
23 Kwietnia w Turcji został ogłoszony przez Ataturka jako Światowy Dzień Dziecka. Poprzedzający go tydzień jako Tydzień Narodowy. Wszelkie świętowanie kumuluje się właśnie 23 Kwietnia.Wszyscy wtedy manifestują zarówno szacunek do Ataturka ( wł. Mustafa Kemal, założyciela Republiki Tureckiej) jak i świetują ze swoimi pociechami.
Jako. że Światowy Dzień Dziecka zawsze był w Turcji hucznie obchodzony, Co roku przyjeżdżały dziecięce i młodzieżowe zespoły folklorystyczne z różnych stron świata. Zatrzymywały się u swoich tureckich rówieśników w domach na 1 tydzień. To cudowne wydarzenie, które dało mi poznać wiele ciekawych dzieciaków, Do dziś jesteśmy w kontakcie, W tym roku, sytuacja polityczna doprowadziła do tego, że mało kto się tutaj wybrał by świetować razem z Turkami.
W tym roku, odwołano świeto, podając jako powód ofiary wybuchów. Prawda jest taka, że to ważne święto przede wszystkim dla tego, że ustanowił je Ataturk. Kochał dzieci bo w nich widział lepszą przyszłość swojego Narodu oraz nowo powstałej Republiki Tureckiej. Widział potencjał na ` inne jutro`. Otóż to święto w tym roku oraz inne państwowe świeta są sukcesywnie od kilku lat odwoływane przez obecny rząd. Przeszkadza im osoba Ataturka.
Jednak Naród turecki o Nim nie zapomina. Widać to wszędzie, To świeto mimo iż oficjalnie odwołane, wypadło w tym roku w sobotę. Dlatego wszsyscy w róznych częściach kraju poszli świętować jak zawsze.
Ja na koncu zdjęcia lecz nie na końcu peletonu...przypadkiem znajomy mój zrobił to zdjęcie
mnie...nie wiedząc, że to ja.Potem spotkał mnie w metrze i zagadał, dlaczego mu nie dałam znać, że tam będę i musiał się o tym w ostatnım momencie z fecebooka dowiedzieć...ach ten fejs :)
Turcy okazali się bardzo twórczy jak popatrzymy na stroje. Sami robili , bo tu trudno dostać cokolwiek.Jak to mawiaja....Potrzeba Matka wynalazku.
Zdjęcia : HÜSEYIN ÖCAL
Tu w Izmirze, rodzą nam się w gówach przeróżne kolorowe pomysły. Słyniemy z rozmaitości i często kontrowersyjnych pomysłów, jakie w innych częściach Turcji nie mają miejsca, Stąd też to czyni Izmir miastem kochanym i postrzeganym jako ewenement. Nie nie Istambuł, to miasto ma inny status. IZMIR BAŞKA....czyli Izmir to co innego!
Pinar, organizatorka naszej parady rowerowej, stanęła na wysokości zadania, Udało Jej się zachęcić setki osób by wzięły udział w przejżdzie rowerowym z Konak * (Centrum Izmiru z wieżą zegarową) zamkniętymi na ten czas głównymi ulicami miasta do Parku Kultury .
Spiaca Krolewna to Pınar, organızatorka przedsiewziecia...kobieta z ikra...a Zorro to zdaje sie Jej partner. Nie znam osobiscie.
ZDJECIA: HÜSEYIN OCAL
Sama wybrałam się na ten przejazd, Niestety z przyczyn ode mnie nie zależnych nie miałam stroju. Choć bardzo chciałam. Jednak starałam się nadrobić kolorystyką i miną :)
W kilku zdjęciach opowiem Wam jak to fajnie wyszło.
Muszę jednak napisać , iż ten przejazd wzbudził powszechne zainteresowanie ludzi. Niezapomniane będą dla mnie uśmiechnięte i lekko zszokowane twarze przechodniów, Ręce gapiów, pozdrawiających nas z mostu przrzuconego przez ulicę...starszych pań na ławce w parku które klaskaly nam podskakując z radości, jak jechaliśmy przez Park Kultury do mety. Klaksonów samochodów nadjeżdżających z przeciwka. Radość Ich i Nasza. To był niesamowity dzień 23 kwietnia 2016. Mamy nadzieję, że co roku będziemy mogli uczesnticzyc w temu podobnym wydarzeniu.Jechalismy wszyscy zgodnie, na różnych rowerach i od starszego do najmłodszych...takich kilku miesięcznych co z rodzicami i trochę więksi sami na małych rowerkach.
ZDJECIA : GUNES ALY
pod tym linkiem wszytkie cudowne kostiumy i przesympatyczne osoby...wystarczy link skopiowaci wkleic w okienku wyszukiwarki.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000607165180&sk=photos&collection_token=100000607165180%3A2305272732%3A69&set=a.1160362533993974.1073742043.100000607165180&type=3&pnref=story
Po przejeździe można było zostać by wziąść udział w różnych ciekawych imrezach np. wyścig małolatów na drewnianych rowerkach. Grupa wiekowa 2-5 lat. Obłedne. Piknik lub czytanie ksiazki..bo akurat impreza Nasza zbiegla sie w czasie z Targami Ksiazki :)
Ja postanowiłam wcześniej wrócić by nie tłoczyć się z innymi w metrze.
Tak a propos wiecie kim mialam być?
Otóż SOWĄ madrą głową...lecz jestem beztalenciem jeżel' chodzi o szycie...to 2 lewe ręce. Nawet guzik przyszywa mi mama albo krawiec. To już bardziej z mego lenistwa bo przyszyc guzik potrafie. Lecz cóż o tym co potrafię lub nie ....to w innym poście.
Miłego odbioru. Jutro coś równie ciekawego acz bardzo innego :0
Nika
Subskrybuj:
Posty (Atom)