środa, 25 grudnia 2019

WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA

Życzę Wam wszystkim Zdrowych , spokojnych i pełnych magii Świąt.

GLORIA IN EXCELSIS DEO!!


Zdj.by Nika K .Bazylika Sw.Króla Ludwika i NMP Panewniki , Katowice ...Szopka 2016.

Niech te święta, przyniosą  Wam miłość , empatię i dużo zdrowia . Wszyscy tego potrzebujemy.

Niech z tymi świętami nastanie lepsze jutro.

Pokój w świecie i w naszych domach.

Spełnienie marzeń i ciekawych ludzi w okół Was.
Nietuzinkowe typy osobowości.





Nie pamiętam czy już kiedyś na moim blogu snułam swoją" Opowieść Wigilijną "😎..ale jeżeli nie to , opiszę w następnym poście swoją najlepszą i najgorszą wigilię pod Tureckim Niebem.



sobota, 21 grudnia 2019

Tureckie specjały Mule ...Muszle, małże i dużo ryżu :)

Dziś powinno być o karpiu, jako,że święta tuż tuż, ale ja nie byłabym sobą jakbym  czego innego sobie nie ubzdurała by Wam opisać.
Mianowicie....
Mule są tu dla mnie jedną z przekąsek jakiej nie potrafię powiedzieć NIE .









Serwowane  na ulicy po sztuce lub 3, lub w restauracjach rybnych,ciepłe z dodatkiem połówki cytryny .
     Mulę odpowiednio przygotowuje się nadziewając ją przyprawionym ryżem.
Turcy lubią mule i  wszystko inne co owocami morza się zwie lub rybą jest.

Muszle jadam od czasu do czasu, niezbyt często i ze znanych mi źródeł. Turcy rownież jedzą tylko w takich miejscach , którym ufają.

Mule kupuje się tu w na Kg lub na sztuki. W różnych rozm. Od S do L . Na miejscu lub na wynos.

Uwaga

Mule mają to do siebie, że jeżeli pochodzą z nieznanego źródła albo są nieświeże , ich spożycie może być bardzo niebezpieczne i skutkować szybkim zejściem. Od zatrucia do zgonu ok 10 do 15 min z pianą na ustach.  Oczywiście nie często tak się kończy ta gastronomiczna atrakcja , jednak ponieważ mule lubią osadzać się w przeróżnych miejscach na dnie morza, czasem skażonych stąd niektóre są ekologicznie nieczyste.
Należy uważać by kuouć je od sprzedawcy, który zna źródło ich pochodzenia i tego co je łowi.

Sposób jedzenia : muszle można łatwo otworzyć. Jedna połwa muszli służy jako łyżeczka, podważa się nią to co na drugiej połwie , czyli ryż z małżowym mięskiem. Następnie skrapiamy cytryną i smacznego :) ja zjadam od 10 do 15 sztuk. czasem średnie a czasem duże. Te na zdjęciach są w rozm. L lub M.






niedziela, 15 grudnia 2019

DZIŚ SĄ MOJE URODZINY 15.12.73 DATA KTÓRA UWIELBIAM

Dzisiejszy dzień minął mi dość smętnie. Może jest tak, że jak się w 1 roku za bardzo świętuje to przez następne 2 lata prawie wcale.




Ja lubię swoją planetę Jowisza , to on pcha mnie ku nowym doświadczeniom  sprawia , że jestem czasem kreatywna a czasem mam wszystko w nosie.

Dzięki Ci fejsbuku, że przypominasz o mnie moim znajomym. Co ja bym zrobiła jak by nikt nie przypomniał sobie o mnie. O mnie dla której Jej urodziny to taki Naj Naj dzień w roku.

Mogę je świętować  od 00.00 do 23.59 ...15.12

To data , która wymiata !

Moja Mama mówi , że najważniejsze są imeniny  jak na góralkę z Krzeszowa przystało, tak też mawiał mój dziadek Ludwik ..i obojgu nie udało mi się wyperswadować, że nie ma jak Geburtstag ...Urodziny po ślasku -niemiecku z czeskim akcentem 🤣🍾🎉🥳

Jak to słowa piosenki głoszą, Życzę sobie i Wam by Nas było stać na święty spokój, dobrych ludzi wokół i w ogóle  magii wiele to tu to tam.




Ja to  Zeus czyli Jowisz , którego 1 z księżyców jest Europa. Tak sobie ja 🤭Jowisz mieszkam w Azji bliżej kultury Zeusa i mam 1 nogę w Europie 🤣🎂🍸🥂


 Jakby ktoś nie załapał o co mi biega :)



sobota, 14 grudnia 2019

GŁUPAWKA FOTO ....

Czasem jest tak, że potrzeba nam odskoczni, resetu, zrobienia czegoś zwariowanego acz nieszkodliwego społecznie ...miewam takie napady , zmęczenia materiału i by moja pozytywna psyche zechciała do mnie wrócić to się resetuję. Nie lubię dołować się zbyt długo i by te me doły odbijały się na ludziach z którymi mam życiowe interakcje; rodzinne, zawodowe, koleżeńskie.
SYZYFOWE PRACE part 2





Do startu gotowi....no to ze mną proszę , znany od wieków , kontrowersyjny acz arcy ciekawy sposób podróży i w dodatku bardziej ekscytujący, a inwestycja z czasem się zwraca. Antyczne dywany zyskują na cenie z czasem.










 Czasami łamię zakazy, Diyarbakir ...wejście na Mury Babilońskie 2018.
PAN FRANCISZEK LAT 86 , SPOTKANY W LESIE OBDZIELIŁ NAS MICHAŁKAMI I POROZMAWIAŁ Z moją Mamą i ze mną. To zdjęcie zobaczyć chciał koniecznie i tak pokazałam mu je w moim telefonie, bo nie miał ani adresu email ani komunikatorów , na które mogłabym to charakterne zdjęcie mu przesłać.






 Moja kolezanka Larisa zapytała mnie kiedyś czy ma mi powiedzieć z jaką antyczną postacią sie Jej kojarzę...poczym podesłała mi fotografię Nike, którą zrobiła w Efezie. Jako, że Larisa pochodzi z Syberii a była w Efezie w Lipcu 2013 tym bardziej wraz z upalnym powietrzem i Nikę jej w głowie utknęła to ja jej dosłałam taki kolaż , ja w lipcu 2017 w morzu :)) 



Radośnie nam , moja przyjaciółka od czasów  podstawówkowych i jej  pocieszny synek Maciuś :) listopad 2019 


Weekendowo to i owo 

 Po drugiej stronie lustra :) by Nuray koncepcja @ Nika Szklanny Kaçar

 Z Erkanem Selfik w 3 kę :)  Istambuł Modern Gakeria



Minionka cyklopa dostałam w prezencie od Marcina ( Martinka Poch )  który kiedyś poprowadził ze mną audycję radiową w Radiu Silesia , na temat życia w Turcji, lata minęły a my nadal w super kontakcie. Cyklopa i inne minionki Marcin ustrzelił w Niemczach w Parku Rozrywki , mnie dostał się Naj Naj większy. Tak Martinek stwierdził.To moja poduszka i czasem rzucam nim do MaMy, takie tam nasze wygłupy ;) Dla ciekawych audycji, audycja radiowa z archiwów zachowana u mnie na blogu.

piątek, 13 grudnia 2019

LONDYN W OCZACH NIKI ...cykl;Podróże Małe i Duże

Witajcie ,

Chociaż nazwa mego blogu głosi, że jest to Turcja w moich oczach :) to czasem zdarza mi się nawiązać do czegoś tureckiego przez inne bramy , drzwi i okna.

Choć nie koniecznie o Turcji.

Tak się fajnie złożyło, że lata temu na mego bloga trafiła Sylwia, która nawiązała później kontakt ze mną przez profil na Fejsbuku. Sylwia ma męża Turka Meliha i dwie cudowne córeczki :) 10 letnią Melisę i 4  letnią Maję.

My z Sylwia selfik na moście London Brige

Sylwię znam od dawna bo od 2008 roku, czyli od czasu zalożenia mego bloga i FB połączenia, ale dopiero w tym roku , dane było nam się pierwszy raz osobiście spotkać. Już od 2 lat Sylwia zapraszała mnie do nich do Londynu, gdzie mieszkają czasowo. Jak mieszkała w Ankarze, to zadzwoniła do mnie by się poradzić, bo zarówno Melih jak i Ona, zdecydowali się osiedlić na stałę w Izmirze.



Potem z Ankary zamiast do Izmiru wpierw przeprowadzili się do Londynu, tam gdzie się poznali wcześniej :)  dzieciaki powinny poznać j.angielski i dobrze, bo w Turcji kiepsko nauczają jezyków, czasem zdarzy się dobry  nauczyciel , lecz większość pedagogów jest do niczego. Nie tylko językowo.




Jest to jednak temat na inny post. Wracam teraz do Londynu, bo o tym napisać mysłałam.
W końcu doleciałam tam w odzewie na wielokrotne prośby ze strony Sylwii i jej córki Melisy.

Nie żałuję bo Londyn mnie urzekł jako miasto, jest posprzątany i zadbany, mają sporo ciekawych miejsc do pokazania. Oczywiście główne muzea są bezpłatne ( pewnie jak się ma tyle przemyconych artefaktów z różnych stron świata) . Ich własne np. Katedra Westminster Abey  (miejsce pochówków ważnch postaci literatury i nauki oraz smaych królów ) oraz most London Brige jak i Monument to odpłatne od 9- 23 funtów, historyczne miejsca, które mają w sobie duży nośnik magicznej energii. Każde miejsce taki ma , tyle , że jedne bardziej inne mniej.




Jak odwiedzałam Westminster Abey to tam akurat upamiętniano weteranów, poległych w obu wojnach i bitwach od 1915 do 1947. Czyli tu akcent turecki , gdyż  bitwy na Dardanallach też się w to wliczają, czyli weterani polegli w atakach na dawne ziemie Imprium Osmańskiego a dzisiejszej Turcji. Mą atencję przyciągnęły czerwone maki.






Symbolem tych obchodów jest przypinanie sobie i wbijanie w ziemię symbolu czerownego maku. Tzw. Red poppy  w tym celu mają nawet taką fabrykę gdzieśb w dzielnicy Chelsea widziałam, co zajmuje się ich masową produkcją. Potem sprzedają je lub rozdają przy wejściu do różnych muzeów,galerii czy instytucji.




Wstępy do Muzeów ( jako, że większość artefaktów zasilających muzea pochodzi z takiego czy innego przewozu i wywozu bez zezwoleń w tym i z Turcji )  jest bezpłatna . Natomiast do ich szczególnych budynków, katedry , kościoły , mosty itd jest odpłatna. W dodatku okropnie drogo. Od 9 do 40 funtów od wstępu. Niech mi teraz ktoś powie, że w Turcji mamy wstępy za drogie. To się nieźle ubawię.

Na przejazdy metrem ze strefy 2 do 1 to koszt  blisko 3 funty. Autobus jedzie godzinę i kosztuje 1.5 funta.
Suma sumarum na 5 dni pobytu i dzieki uprzejmości Sylwii i jej rodzinki,  zobaczyłam sporo a ileż zaoszczędziłam ... super czas jaki mi było dane spędzić w Londynie będę zawsze mile wspominać . Bardzo cieszy mnie jednak fakt, że Sylwia z rodzinką jednak będzie mieszkać w Turcji.

Myślę, że wielu z Was już w Londynie było i jakichś wielkich nowości Wam nie przedstawiłam ale taki sobie akcent turecki i tam i przede wszystkim moja obłedna koleżanka Sylwia i jej rodzinka pl-tr są naj naj  :)

 Małe conieco ze Świątyni Artemidy Efeskiej...dzięki temu i innym artekafktom, Izmir ...dawna Smyrna dorobił się lini kolejowej do Selczuk.
 Postaci Mauzoleosa i jego żony z Mauzoleum w Bodrum.


Wspięłam sie po 311 krętych schodach na Monument i dostałam po zejściu po 311 czyli razem  po zdobyciu 622 schodów  taki oto certyfikat. Kondycja moja stanęła pod znakiem zapytania na ten dzień :)


Londyn 6.11 do 11.11.2019

piątek, 6 grudnia 2019

5 Grudnia to ŚWIATOWY DZIEŃ KAWY PO TURECKU

Jak podają dzisiaj w różnych gazetach, Światowy Dzień Kawy, obchodzony jest w 78 krajach pomiędzy 29 października a 1 listopada .

Dzisiaj natomiast tu w Turcji świętują Światowy Dzień Kawy.

Już we wcześniejszym poście wspominałam wszystko o kawie po turecku.

Tu dodam, że tak jak herbata kojarzy nam się z Turcją tym bardziej kaw po turecku powinna.
Jak by wyglądało życie turka, który nie napiłby się chociaż 1 dziennie kawy po posiłku lub nie siadł na pogawędkę ze znajomym przy kawie po turecku ze słodkim dodatkiem rachatłukum czyli po tr. Lokum.

Dla Turka kawa wypita ze znajomym to 40 lat wspomnień.

Odmierza się też czas pomiędzy  pitą kawą.

Dziś wiele kawiarnii, serwowało kawę po turecku bezpłatnie .


Kawa po turecku na rozgrzanym piasku...rewelacja.